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肝癌患者放疗期间饮食偏方
作者:匿名 来源:; 时间:2014-4-5 3:48:24
应辅以健脾开胃之品,如莲藕、山萸肉、白扁豆、荸荠、龙眼肉、甜橙、荔枝、葡萄、冬瓜、鸡蛋、鹌鹑蛋、燕窝、鳖甲胶、龟板胶等。
肝癌患者放疗时,常有纳差不饥,口干舌燥等症状。宜进食营养丰富、清淡爽口的滋润生津、健脾开胃、护肝养血之食品,如鲫鱼、甲鱼等河鲜;莲藕、山药、白扁豆、萝卜、冬瓜、西红柿、茭白等新鲜蔬菜;苹果、葡萄、梨、橙子、橘子、红枣等水果与干果;动物肝脏、鹅血、鸡蛋等畜肉和家禽;粳米、薏苡仁、赤豆等粮食类食品以及牛奶等乳品。同时还应辅以健脾开胃之品,如莲藕、山萸肉、白扁豆、荸荠、龙眼肉、甜橙、荔枝、葡萄、冬瓜、鸡蛋、鹌鹑蛋、燕窝、鳖甲胶、龟板胶等。

1、香菇百合山药粥:

配方:香菇20克,百合25克,山药30克,粳米50克。

制法:前三味洗净切片,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,大火煮沸,改小火煮至粥稠即成。

用法:早晚分食。

功效:滋阴生津,健脾养胃。主治肝癌化疗后头昏目眩、口干咽燥、饮食不香、神疲乏力、舌红少津等症。

2、归芍杞子粥:

配方:当归20克,白芍20克,枸杞子20克,粳米100克,冰糖30克。

制法:先将当归、白芍分别洗净,放入砂锅,加水适量,浓煎30分钟,过滤,取汁备用。再将枸杞子、粳米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,煨煮至粥将成时,加入当归、白芍浓煎汁及冰糖(研成末),待冰糖完全溶化,拌匀即成。

用法:早晚2次分服,食粥,嚼食枸杞子。

功效:补肝养血,养阴柔肝。主治肝癌化疗后出现肝损害者。

3、王浆蜂蜜饮:

配方:蜂王浆、蜂蜜各适量。

制法:取蜂王浆与蜂蜜,按1:100的比例配制成口服王浆蜂蜜饮料。

吃法:每日饮1-2次,每次10-15毫升。

功效:滋补强壮,益肝健脾,补虚抗癌。主治肝癌等多种癌症放化疗后或术后身体虚弱。

注意事项:胸脘不舒、脾虚便溏者忌食。

4、枣粥:

配方:大枣10-15枚,粳米或糯米100克,砂糖适量。

制法:将大枣去核洗净,与粳米或糯米同置入锅内,加水适量煮粥,待粥熟加入砂糖调味可食。

用法:每日或隔日早晚餐时温热服食。

功效:健脾养胃,补气血,养心安神,并有抗癌作用。主治胃癌等癌症,脾胃虚弱,气血不足,心悸不寐,以及癌症体弱或化疗期间白细胞减少肝功能受损等。

注意事项:合并糖尿病者忌食。

5、垂盆草番茄汁:

组成:新鲜垂盆草500克,成熟鲜番茄l000克。

制法:将新鲜垂盆草、成熟鲜番茄分别择洗干净,垂盆草放入温开水中浸泡片刻,取出,切碎,即投入捣搅机中,搅压成浆汁,用洁净纱布过滤,收取滤汁,备用。成熟鲜番茄可以用同样操作程序,收取番茄汁放入砂锅,用小火煮沸,离火,待其温热时,兑入垂盆草滤汁,拌匀即成。

吃法:每日分3次服,或当饮料,随意食用,当日吃完。

功效:清肝退黄,护肝解毒。主治原发性肝癌化疗及放疗后出现中毒性肝炎,辨证属于湿热内蕴者。肝癌伴有胆汁郁积等肝损害者尤为适宜。

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责任编辑:李杰
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