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肝癌:清炖排骨冬瓜
肝癌:清炖排骨冬瓜
作者:匿名  来源:癌症救助网  时间:2011-11-02 03:26:42
肝癌放疗期间的营养治疗 肝癌化疗期间的营养治疗 原发性肝癌
 
用途:肝癌放疗期间的营养治疗  肝癌化疗期间的营养治疗  原发性肝癌 
 
材料:冬瓜150克,排骨100克,木耳5克,葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒、精盐、酱油、味精各适量。
 
做法:将猪排切成约3厘米长的段,洗净打水焯,去污血备用。将冬瓜去皮,洗净,切成块备用。将猪排骨放入沙锅中加适量清水,放入葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒等,置火上,旺火烧开,文火煮至肉烂,加入冬瓜、盐、味精,烧开后小火焖5~10分钟即可。
责任编辑: 侯雪
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