食管癌的食疗偏方有其特异性。由于存在吞咽困难,饮食以流质、半流质为主,而且营养价值要高。所以,对于食管癌患者来说,食疗方法显得更为重要。
食管癌的食疗偏方:
(1)韭菜或韭菜根,洗净捣汁。每次取此汁1匙,和入牛奶半杯,煮沸,乘温缓缓咽下,每日数次。此法专治食管癌噎膈反胃、咽食困难、进食即吐、胸脘隐痛者。
(2)红糖500克,生姜500克,红皮大蒜3头(煨熟去皮),合捣如泥,装瓷罐内,严封口,埋背阴处1米深,7日后取出备用。每日早、午、晚饭前空腹服20克,连续服用。服后身有微热,不必顾虑(本方适用于因寒所致的噎膈,患者口中呼出冷气为特征,其他噎膈无效)。
(3)扁木灵芝50克,炖猪心、肺。每日服2~3次。
(4)大活鲫鱼尾,去肠留鳞;大蒜适量,切细,填和鱼腹,纸包泥封。烧存性,研成细末,丸重3克,以米汤送下,每日2~3次。此方对治疗胃癌初期膈气呕吐者亦有效。
(5)鲜鹅血5~10毫升。用针管抽取鹅翅下血,趁热徐徐饮尽。适用于吞咽困难者。
(6)把鱼翅放在清水中洗净,煮熟,饮酒吃翅。不必加酱油,清汤最胜。本方对食管癌、胃贲门癌较适用,有“益气开托毒”的功效。
(7)鲜鹅血5~10毫升。用针管抽取鹅翅下血,趁热徐徐饮尽。适用于吞咽困难者。
(8)大活鲫鱼尾,去肠留鳞;大蒜适量,切细,填和鱼腹,纸包泥封。烧存性,研成细末,丸重3克,以米汤送下,每日2~3次。此方对治疗胃癌初期膈气呕吐者亦有效。