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预防白血病的常识

作者：匿名来源：癌症救助网时间：2011-08-19 02:52:50

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白血病近几年的发病率有升无减，这就引起了我们对白血病的防治工作的高度重视，同时也需要在日常的生活中多多去关注有关于白血病的常识，从源头上减少白血病的发病率。

白血病近几年的发病率有升无减，这就引起了我们对白血病的防治工作的高度重视，同时也需要在日常的生活中多多去关注有关于白血病的常识，从源头上减少白血病的发病率。白血病患者补铁应慎重。约60%以上的白血病患者都会出现贫血症状，原因是血红蛋白减少，导致组织和器官缺氧，患者常表现为皮肤苍白、自觉疲倦、乏力、记忆力减退、食欲不振等。但贫血的白血病患者不能补铁，因为白血病细胞生长也需要消耗铁，补铁反而为癌细胞提供了营养。白血病贫血是因铁代谢紊乱所致，与缺铁无关，临床采用铁剂治疗无任何效果。因此，治疗白血病贫血只能斩草除根，通过化疗控制白血病病情，其贫血症状自然会好转。

在我们的日常生活中，有哪些食物是可以补血的呢?下面将介绍几种补血的食物：

黑豆：我国从古至今向来认为吃豆有益，多数医书或养生书籍中都会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，特别是产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，补血效果非常显著。

胡萝卜：众所周知，胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。许多人不爱生吃胡萝卜，所以可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。特别提醒胡萝卜在烹饪时，一定要进行过油处理，这样营养会更好的被吸收。

菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果实在不爱吃胡萝卜，那就多吃点菠菜吧。

金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体必须的营养素。

龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼酒、龙眼胶等也是很好的补血食物。

萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但确实最好的养生食物之一，它的铁质含量除了金针菜外超过一切食物。

其实很多食物对身体都有好处，不同的食物补充不同的营养，所以建议大家不要挑食，合理科学的膳食是预防疾病的第一步。

责任编辑: 刘雨佳

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